Cocina Tradicional
Centro de la Gastronomía Mexicana Nixcómil Europa
En el año 2010, la gastronomía mexicana fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO). Gracias a esto, se enalteció que la cocina en México sea considerada elemento crucial de identidad nacional, debido a su historia, creatividad, diversidad y trascendencia.
En este modulo encontraras una grandiosa diversidad de recetas tradicionales hechas por cocineros mexicanos que preservan y comparten nuestra gastronomía ancestral, cocineras tradicionales te presentaran sus cocinas de humo y podrás conocer como se preparan los auténticos platillos mexicanos.
Nuestro maestro Roberto Buccio te llevara de la mano por esta maravillosa aventura.
Talleres Otras Especialidades
Acceso ilimitado
Podrás ver los vídeos de los cursos el tiempo y al momento que lo necesites desde cualquier dispositivo y parte del mundo.
Calidad garantizada
Queremos volver a verte y no queremos fallarte. Nuestro compromiso es poder ayudarte.
Recetas adaptadas
Nuestro fuerte es poder ofrecerte recetas que puedas crear en cualquier parte del mundo con los ingredientes que encuentres en el país donde te encuentres.
